Описание вкуса и стиля
Пивоварня Paradox Beer Company из города Дайвйд, штат Колорадо, США, представляет портер, выдержанный в виски-бочках. Этот сорт сочетает в себе классические тёмные тона портера — ноты шоколада, кофе и карамели — с дополнительной сложностью, приобретённой благодаря контакту с древесиной. Выдержка в бочках из-под виски придаёт пиву характерные ванильные и дубовые оттенки, а также лёгкую спиртовую теплоту. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами обработки и сложными, многослойными вкусовыми профилями.
С чем пить Виски Баррел Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер прочий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.