Пиво «Кёльн» от пивоварни «Фабрика пива» (Россия, Иркутск) представляет собой крафтовую интерпретацию классического немецкого стиля Kölsch. Этот сорт сочетает в себе лёгкость и питкость лагера с характерным для элей фруктовым ароматом, достигаемым за счёт верхового брожения. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ценителям традиционных европейских стилей адаптированные под современное крафтовое производство варианты. Пиво обладает чистым, сбалансированным вкусом с лёгкими хлебными и травянистыми нотами, что делает его отличным представителем своего стиля.