Пиво «Дункельвайзен» производится пивоварней «Лаборатория Пива» в Челябинске, Россия. Этот сорт представляет собой нефильтрованное тёмное пшеничное пиво, сваренное с соблюдением традиционных немецких принципов. Пивоварня позиционирует себя как экспериментальная площадка, сочетающая классические рецептуры с адаптацией под локальный рынок и вкусы ценителей крафтовых сортов. Пиво отличается насыщенным солодовым профилем с характерными для вайцена нотами банана и гвоздики, что делает его узнаваемым представителем стиля.