Фили Сур

Описание вкуса и стиля

Philly Sour от пивоварни Odynn Brewery (Украина, Запорожье) представляет собой современный крафтовый эль в стиле «кислого» пива. Этот сорт производится с использованием особого штамма дрожжей, который естественным образом продуцирует молочную кислоту в процессе ферментации, что позволяет добиться характерной кислотности без дополнительного заражения. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и нетрадиционными крафтовыми направлениями. Его профиль с ярко выраженной, но сбалансированной кислинкой и фруктовыми нотами предлагает опыт, отличный от классических сортов.