Описание вкуса и стиля
Odynn Brewery, расположенная в Запорожье (Украина), представляет крафтовое пиво Sour Stout, которое сочетает в себе чернильный профиль классического стаута с яркой кислотностью и фруктовыми нотами. Этот сорт производится с использованием диких бактерий для закисления и включает в рецептуру сложную композицию из ягод, цитрусовых, специй и меда. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Сложное многослойное сочетание ингредиентов создает насыщенный и нестандартный вкусовой профиль.
С чем пить Кислый Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.