Кор

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oak & Apple Cidery из города Пенфилд, штат Нью-Йорк, США, производит сидр Core в сухом стиле. Этот напиток представляет собой газированный сидр средней плотности, в котором сочетаются классические яблочные тона с современными акцентами. Для производства используется особая ферментация, которая позволяет сохранить и подчеркнуть сложные фруктовые эфиры, обычно утрачиваемые при традиционном процессе. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих сбалансированный вкус без излишней сладости, с нотами цитруса, меда и легким оттенком клена.