Бурбон Баррел Эйджд Алтеред Бист (2020)

Описание вкуса и стиля

Crooked Crab Brewing Company из города Одентон, штат Мэриленд, США, представляет крафтовый императорский стаут. Этот сорт создан для ценителей выдержанных в бочках крепких сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Пиво выдерживалось шесть месяцев в бочках из-под бурбона Eagle Rare и Buffalo Trace, а финальный купаж включает в себя стаут, приготовленный по технологии двойного затирания с пятичасовым кипячением. Готовый напиток обладает насыщенным вкусом с нотами карамелизированного сахара, темного шоколада и ванили, а его производственный процесс подразумевает длительную выдержку и купажирование для достижения баланса.