Вирджиния Хьюз Крэб

Пивоварня Albemarle CiderWorks из города Норт-Гарден, штат Вирджиния, США, производит традиционный сидр, используя в качестве сырья местные сорта яблок. Данный напиток, Virginia Hewes Crab, является моносортовым сидром, приготовленным исключительно из яблок сорта Вирджиния Хьюз Крэб. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей аутентичных напитков, стремящихся познакомиться с характером отдельных сортов фруктов. Этот сидр позволяет оценить чистый и сфокусированный вкусовой профиль, который дают яблоки данного конкретного сорта, выращенные в регионе.