Описание вкуса и стиля
Crooked Crab Brewing Company из города Одентан, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт является результатом творческого подхода к производству, где дополнительная сухая охмелка применяется для достижения насыщенного вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут интенсивные фруктовые оттенки в хази-элях. В аромате и вкусе раскрываются ноты манго, персика и маракуйи благодаря использованию четырех сортов хмеля: Азакка, Мотеука, Ситра и Вик Секрет.
С чем пить Хейз Гон Бай и для каких заведений подходит
Этот крепкий Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.