Crooked Crab Brewing Company из города Одентан, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле сёр. Этот сорт создан на основе традиционных кислых элей с добавлением ежевики, вишни, специй и ванили, что формирует его сложный фруктово-пряный профиль. Пивоварня фокусируется на экспериментальных рецептах, сочетающих классические методы с современными ингредиентами, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и кислыми направлениями. Пиво проходит дополнительную выдержку на специях и ванили, что придаёт ему мягкую округлость и гармоничный баланс между сладостью и кислотностью.