Описание вкуса и стиля
Пивоварня Crooked Crab Brewing Company из города Одентан, штат Мэриленд, США, представляет имперский стаут с кофе. Этот сорт является примером крафтового подхода, сочетающего длительное брожение и выдержку в бочках. Пиво ориентировано на ценителей сложных, насыщенных сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и дополнительными ингредиентами. Полнотелый стаут варился в течение пяти часов, затем выдерживался 16 месяцев в бочке из-под бурбона Elijah Craig, после чего в него добавили кофе из региона Эфиопии Гера, что придало напитку богатый и декадентский характер.
С чем пить Баррел Эйджд Итер оф Ворлдс (2025) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский кофейный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.