Дабл Баррел Эйджид Элдер Бист (2025)

Описание вкуса и стиля

Double Barrel Aged Elder Beast (2025) — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Crooked Crab Brewing Company, расположенной в городе Одентон, штат Мэриленд, США. Сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры имперского стаута с глубоким влиянием выдержки в бочках, что делает его ориентированным на ценителей выдержанных крепких сортов. Пивоварня применяет длительный процесс производства, включающий двойное затирание и шестичасовое кипячение сусла. Особенностью этого пива является его двухэтапная выдержка: сначала 17 месяцев в бочке из-под бурбона Heaven Hill, а затем дополнительно 12 месяцев в бочке Buffalo Trace, что придает напитку сложный и многослой