Оутмил Куки Портер

Описание вкуса и стиля

Crooked Crab Brewing Company из города Одентон, штат Мэриленд, США, представляет портер Oatmeal Cookie Porter. Этот крафтовый сорт создан как сезонное предложение, вдохновлённое вкусом овсяного печенья с шоколадной крошкой. Пивовары используют овёс для кремовой текстуры, сочетая шоколадный солод, какао-крупку, мадагаскарскую ваниль и лактозу, что формирует сложный профиль с нотами белого шоколада и поджаренного зефира. Сорт ориентирован на ценителей десертных и специальных портеров, предлагая баланс лёгкой обжаренности и сладости тёмного кристаллического солода.