Описание вкуса и стиля
Carolina Crab Brewing Company из Саутпорта, США, предлагает крафтовое пиво Hogfish Hazy IPA, выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт сочетает американские и новозеландские хмели, что создаёт аромат с тропическими и травянистыми нотами и мягкой, умеренно горькой финальной частью. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются современными интерпретациями. Пиво с таким сочетанием хмелей представляет интерес для ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные варианты IPA.
С чем пить Хогфиш Хейзи ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.