Абт 12 Оук Эйджд

Описание вкуса и стиля

Abt 12 Oak Aged от пивоварни Brouwerij St. Bernardus (Бельгия, г. Поперинге) представляет собой крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля, сочетающее классические монастырские традиции с современной техникой выдержки. Основой для этого сорта послужил оригинальный рецепт 1946 года, который затем проходит дополнительную шестимесячную выдержку в дубовых бочках из-под кальвадоса. Такой подход к производству, включающий бутылочное дображивание, придает напитку более глубокие и сложные вкусовые оттенки. Этот сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в бочках на классические