Описание вкуса и стиля
Bridge Road Brewers — пивоварня из австралийского города Бичворт, штат Виктория, выпускающая широкий ассортимент крафтового пива, включая современные интерпретации классических стилей. Mosaic Hazy Pale представляет собой нефильтрованный пале-эль в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат тропических фруктов. Пиво производится с акцентом на локальное сырье и рассчитано в первую очередь на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные эли. Вкусовой профиль этого пайл-эля формируется за счёт использования хмеля Mosaic, что придаёт напитку выраженные ноты манго и цитрусовых.
С чем пить Мозаик Хейзи Пейл и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Новоанглийский пейл-эль (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.