Эбби Дюббель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oak Road Brewery из города Саммервилл, США, представляет крафтовое пиво Abbey Dubbel, выполненное в стиле бельгийского даббеля. Этот сорт сочетает традиционные для стиля тёмные солодовые тона с лёгкими фруктовыми и карамельными нотами, характерными для ферментации с использованием специальных дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей классических бельгийских элей, ищущих аутентичный вкус в рамках современного крафтового подхода. В производстве используется метод вторичной ферментации в бутылке, что обеспечивает напитку естественную карбонизацию и сложный развивающийся вкусовой профиль.