Баррел Эйджд Роад Блок Доппельбок

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Walkerville Brewery из города Виндзор, Канада, представляет крафтовое пиво Barrel Aged Road Block Doppelbock. Этот сорт является вариацией немецкого доппельбока, прошедшей длительную выдержку в бочках из-под бурбона. Пивоварня использует классическую холодную ферментацию, а затем дополнительно выдерживает пиво в бочках из американского дуба, что придает напитку характерные тона ванили и согревающие оттенки выдержанного спирта. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментом с выдержкой в бочках и сложными вкусовыми профилями.