Описание вкуса и стиля
Bent River Brewing Company из города Молин, штат Иллинойс, США, представляет Imperial IPA, выдержанную в бочках из-под ржаного виски Cody Road. Этот крафтовый сорт является имперским индийским светлым элем, в котором сочетаются интенсивная хмелевая горчинка и сложные древесные нотки от выдержки в бочках. Пивоварня уделяет внимание созданию насыщенных и многогранных вкусов, используя как классические для стиля IPA техники, так и эксперименты со старением в различных типах бочек. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged пивом, где выдержка в ржаных виски-бочках придает пиву характерные пряные и ванильные оттенки, дополняющие ци
С чем пить Империал ИПА (выдержанный в бочках Коди Роуд Рай) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.