Описание вкуса и стиля
Independent Pilsner — это имперский пилснер от пивоварни Longwood Brewery on Boxwood Road, расположенной в городе Нанаймо, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая основа пилснера с более насыщенным, характерным для имперских стилей, телом и вкусом. Пивоварня делает акцент на локальном производстве, используя для этого пива ячмень, выращенный и соложенный на острове Ванкувер, а хмель закупает на местной ферме. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными продуктами, а его выдержка в холодные зимние месяцы способствует формированию сбалансированного и многогранного профиля.
С чем пить Индепендент Пилснер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский/Двойной пилснер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.