28 Хейз Лейтер

Описание вкуса и стиля

Пиво 28 Haze Later от пивоварни Beachwood Brewing (США, Хантингтон-Бич, Калифорния) представляет собой нефильтрованный New England IPA, произведённый методом кескондишн. Этот подход, предполагающий дображивание и естественную карбонизацию в кеге, придаёт пиву мягкую, округлую текстуру и живой характер. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся традиционными методами пивоварения. Использование хмелей Simcoe и Cryo Mosaic в процессе кескондишн создаёт сложный ароматический профиль с тропическими и ягодными нотами.