Blackwood Valley Brewing Company из города Бриджтаун в Западной Австралии предлагает традиционный сидр The Cidery Bitter Sweet, выполненный в стиле Apfelwein. Этот напиток представляет собой классический яблочный сидр, в котором сочетаются проверенные временем методы производства с современным подходом к вкусовому профилю. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров, ищущих аутентичный вкус с характерной терпкостью. Его производство фокусируется на использовании местных сортов яблок, что обеспечивает напитку региональный характер и узнаваемый вкусовой оттенок.