Черри + Ванилла

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry + Vanilla от пивоварни Beachwood Brewing из города Хантингтон-Бич, США, представляет собой бельгийский кислый эль. Этот крафтовый сорт производится с использованием классической для данного стиля методики: брожение и выдержка проходят в дубовых бочках, что придаёт напитку характерную сложность. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских элей и экспериментальных кислых сортов, ищущих интересные вкусовые сочетания. Особенностью этого эля является гармоничное сочетание вишнёвой кислинки и мягких ванильных нот, достигаемое за счёт выдержки в дубе.