Кислый Черри Эль
Sour Cherry Ale
★ 3.51
Оптовые поставки для баров, ресторанов и магазинов.
Работаем по РФ, цены и условия — по запросу.
Запросить цену и условия поставки
КЕГ
Нет в наличии
Фасовка
Нет в наличии
ABV
8
IBU
15
Описание вкуса и стиля
Пиво Sour Cherry Ale от пивоварни Blackfoot River Brewing (Хелена, Монтана, США) представляет собой крафтовый вариант стиля Kriek, выполненный с использованием метода kettle sour. Для создания кислинки применяется культура Lactobacillus, а ферментация проходит на собственной дрожжевой культуре пивоварни, что позволяет получить чистый фруктовый профиль без характерных для традиционных ламбиков «бреттовых» нот. Добавление более 45 килограммов вишни в процессе производства обеспечивает насыщенный ягодный вкус с оттенками карамели и баланс между сладостью и кислотностью. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, предлагая доступный и яркий вариант кислого пива с вишней.С чем пить Кислый Черри Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ламбик с вишней (Крик) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб, а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.
