Пиво Wild Ale com Cereja производится пивоварней Blackpool Pub, расположенной в городе Сан-Паулу, Бразилия. Этот сорт представляет собой вайлд эль, созданный на основе блонд эля с добавлением вишни и миндаля, что отражает сочетание классических методов спонтанного брожения с экспериментальными ингредиентами. Процесс производства включает длительную выдержку в течение одного года для окончательного созревания, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся кислыми и ферментированными пивными стилями, и является примером локального подхода к интерпретации международных трендов.