Описание вкуса и стиля
Пивоварня Blackfoot River Brewing из города Хелена, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Hazy Double IPA. Этот сорт представляет собой имперский непастеризованный эль с мутным телом, характерным для современных New England IPA, и отличается выраженным ароматом хмеля при сниженной горечи. Пивовары используют значительное количество хмелей сортов Амарилло, Мозаик и Крио Симко, что создаёт насыщенный вкус с нотами сока цитрусовых и тропических фруктов. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными вариантами IPA.
С чем пить Хейзи Дабл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.