Описание вкуса и стиля
Пивоварня Blackfoot River Brewing из города Хелена, штат Монтана, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England Double IPA. Этот сорт является вариацией американских IPA с характерным мутным видом и смещением акцента с горечи на насыщенный аромат и вкус хмеля. Пиво дважды сухого охмелялось сортами Амарилло, Азакка, Белма и Сабро, что создаёт соковый характер с нотами цитрусовых, манго, ананаса и ягод. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, предпочитающих насыщенные и ароматные IPA с мягкой горечью.
С чем пить Нью-Ингленд Стайл Дабл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.