Описание вкуса и стиля
Blackwood Ale — это тёмный эль от пивоварни Tsitsikamma Brewery, расположенной в городе Стормсривер, Восточно-Капская провинция, ЮАР. Пивоварня фокусируется на производстве крафтового пива, сочетающего классические европейские стили с местными ингредиентами, и ориентирована прежде всего на ценителей крафтовых сортов в Южной Африке. Напиток обладает тёмно-коричневым цветом и мягким вкусом с лёгкими кофейными нотами, что создает сбалансированный и доступный профиль. Это пиво является хорошим примером адаптации традиционного тёмного эля к региональным предпочтениям.
С чем пить Блэквуд Эль и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Тёмный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.