Пивоварня Sambrew из города Омска, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле саур с добавлением фруктов. Сорт Berrymore Sir — это лёгкое кислое пиво с выраженными ягодными нотами малины и чёрной смородины. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных фруктовых сортов, предлагая освежающую альтернативу классическим стилям. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт натуральных ягод, что делает этот саур характерным представителем направления.