Пиво Chevalier Brettanoflower Saison производится пивоварней Bridge Road Brewers, расположенной в городе Бичворт, штат Виктория, Австралия. Этот представитель стиля Farmhouse Ale - Saison представляет собой сочетание классических фермерских традиций с современными методами выдержки. Сорт ориентирован на ценителей сложных и эволюционирующих вкусов, особенно интересующихся экспериментальными сазонами и влиянием диких дрожжей. Отличительной стороной пива является его выдержка в дубовых бочках в течение 15 месяцев с использованием бреттаномицетов и цветов бузины, что придает напитку характерную сухую сложность и винно-фруктовые ноты.