Описание вкуса и стиля
Brewers Folly Brewery из города Уимборн, графство Дорсет, Англия, представляет американский IPA, сфокусированный на локальном рынке крафтового пива. Этот сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на интенсивный хмелевой характер, достигаемый за счёт позднего охмеления. Пиво обладает полнотелой структурой с солодовой основой, которая служит балансом для выраженных цитрусовых и фруктовых ароматов, полученных от хмеля Simcoe. Данный IPA ориентирован на ценителей американских индийских светлых элей, предлагая характерный для этого хмеля профиль вкуса и аромата.
С чем пить Симко ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.