Описание вкуса и стиля
Пивоварня The Brewing Lair из города Блэрсден, штат Калифорния, США, представляет американский пейл-эль Simcoe Solo. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором акцент сделан на выраженном хмелевом профиле, характерном для американской школы пивоварения. Пиво создано с использованием только одного сорта хмеля Симко, что позволяет в полной мере раскрыть его цитрусовые и сосновые нотки. Сорт ориентирован на ценителей современных американских элей, которые ищут чистый и яркий вкус конкретного хмеля.
С чем пить Симко Соло и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.