Ballad Brewing из города Данвилл, США, представляет Imperial Stout, выдержанный в бочках из-под бурбона и рома. Этот крафтовый сорт является частью ежегодной серии, где пиво выдерживается в отобранных вручную бочках в течение года. Пивоварня использует купаж в пропорции три к одному, сочетая выдержку в бочках из-под бурбона и виргинского рома, что придает напитку сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крепких крафтовых элей, интересующихся экспериментами с выдержкой в различных типах бочек.