Saimaa Brewing Company, расположенная в Миккели, Финляндия, представляет американский IPA, созданный с акцентом на интенсивный хмелевой профиль. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где сочетаются классические американские хмели с методами сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие ароматы и горьковатое послевкусие. Использование метода сухого охмеления позволяет добиться выраженного цитрусового и хвойного аромата, что является характерной особенностью этого напитка.