Биере Де Вильде Сорренберг

Пиво Biere De Wilde - Sorrenberg от пивоварни Bridge Road Brewers, расположенной в городе Бичворт, штат Виктория, Австралия, представляет собой фермерский эль в стиле Bière de Garde. Этот сорт демонстрирует сочетание классических методов пивоварения с использованием диких дрожжей, собранных с винодельни Sorrenberg. Процесс производства включает ферментацию и выдержку в коньячных бочках в течение двенадцати месяцев, что придаёт напитку сложный и многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами и винными влияниями в пивоварении.