Клифтон Хилл Брюэрс Резерв Пино Нуар Баррел Эйджд Рашн Империал Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Clifton Hill Brewers Reserve Pinot Noir Barrel Aged Russian Imperial Stout производится в австралийском городе Клафтон-Хилл, штат Виктория, на пивоварне Clifton Hill Brewpub. Этот крафтовый русский имперский стаут представляет собой сочетание классической плотной структуры сорта с экспериментальной выдержкой в бочках из-под пино нуар. Производственный подход включает в себя локальную адаптацию международных стилей и работу с региональными ингредиентами, ориентируясь на аудиторию ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой. Выдержка в винных бочках придает пиву сложные винные тона и дополнительную танинную структуру, что является его отличительной стороной.