Описание вкуса и стиля
Пивоварня Brewer’s Alley из города Фредерик, штат Мэриленд, США, предлагает свой вариант английского IPA. Этот сорт представляет собой классическое крафтовое пиво, выполненное в традициях британского стиля, для которого характерен выраженный хмелевой профиль и повышенное содержание алкоголя. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей исторических стилей, в частности, на поклонников английских пивных традиций. Данный эль, имеющий светлый янтарный или медный цвет, был отмечен бронзовой медалью на фестивале Great American Beer Festival в 2009 году.
С чем пить Индия Пейл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Английский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.