Пивоварня Wiseacre Brewing Company из Мемфиса, штат Теннесси, представляет имперский стаут с добавлением ржаного солода, выдержанный в бочках из-под ржаного виски. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей насыщенных и сложных стилей, прошедших длительную выдержку. Производство сосредоточено на создании плотных, насыщенных вкусов с использованием выдержки в спиртовых бочках для придания дополнительных оттенков. Пиво отличается сбалансированным сочетанием темных солодовых нот и пряных тонов, полученных от выдержки в бочках из-под виски.