Катарина Саур Лимау, Маракужа э Манжерикау

Описание вкуса и стиля

Catharina Sour Limão, Maracujá e Manjericão — это крафтовый кислый эль в стиле Catharina Sour, произведенный пивоварней Startup Brewing из города Итупева, штат Сан-Паулу, Бразилия. Данный сорт представляет собой интерпретацию традиционного бразильского кислого эля, ориентированного на ценителей легких и освежающих сортов с выраженной фруктовой кислотностью. В его основе лежит подход, сочетающий использование местных тропических фруктов и трав для создания сбалансированного вкусового профиля. Пиво отличается интересным вкусом, в котором кислотность лимона и маракуйи гармонично дополняется пряными нотками базилика, не оставляя равнодушными любителей экспериментальных крафтовых сортов.