Blues IPA от бразильской пивоварни Startup Brewing, расположенной в городе Итупева, штат Сан-Паулу, представляет собой сорт, относящийся к категории IPA с авторским подходом. Это крафтовое пиво, созданное для ценителей насыщенных и ароматных хмелевых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые решения. Пивоварня ориентируется на региональный рынок, экспериментируя с ингредиентами и рецептурами. Благодаря особой комбинации хмелей, этот IPA предлагает гармоничный баланс между горечью и цитрусовыми оттенками, что является его отличительной чертой.