Пиво Sjtolz Bier, сваренное в стиле Belgian Tripel, производится пивоварней Thimp, расположенной в городе Ландграф, провинция Лимбург, Нидерланды. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, ориентированное на ценителей бельгийских традиций. Особенностью производства является варка глубоко в подвале под Барберроуд, что придаёт напитку характерную мягкость. Пиво создано для особых моментов или для употребления после стрижки, и его вкус не оставляет ценителей равнодушными благодаря сложному сочетанию солодовой сладости и хмелевой горечи.