Пивоварня All Hands Brewing House, расположенная в Сиднее, Австралия, предлагает стаут с добавлением перца чипотле. Этот образец относится к крафтовым сортам, где классическая основа стаута дополняется копчёными нотками. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных тёмных сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Использование перца чипотле придаёт напитку мягкую дымную остроту, которая не перебивает, а дополняет шоколадные и кофейные тона.