Пивоварня All Hands Brewing House, расположенная в Сиднее, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт Liquorice Stout, относящийся к традиционному английскому стилю стаут. Это пиво подаётся с ручного насоса (hand pump), что подчёркивает приверженность классическим методам розлива и акцент на естественной карбонизации. Вкусовой профиль ориентирован на поклонников плотных тёмных сортов, ценящих баланс между солодовой сладостью и характерной горчинкой. Данный сорт отличается включением лакрицы в рецептуру, что добавляет напитку выразительные травянистые ноты, делая его запоминающимся представителем английской пивной традиции.