Айриш Спорт Стаут

Описание вкуса и стиля

All Hands Brewing House, расположенная в Сиднее, Австралия, представляет Irish Sport Stout — сухой ирландский стаут. Это крафтовое пиво, в производстве которого часть сусла ферментируется с использованием собственной закваски кислотообразующих дрожжей, а затем смешивается с основной партией. Данный подход позволяет добиться характерного для стиля финиша с нотками кофе и гладкого шоколада, дополненного неожиданной глубиной вкуса. Подача с азотом обеспечивает плотную пенную шапку и мягкое, ровное питьевое восприятие. Сорт ориентирован на ценителей, ищущих в классическом стауте дополнительную сложность и интересные вкусовые оттенки.