Описание вкуса и стиля
Пивоварня Saimaa Brewing Company из города Миккели, Финляндия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA под названием California IPA. Этот нефильтрованный светлый эль верхнего брожения производится с использованием палевого, пшеничного и кара-палевого солода, что формирует его насыщенную текстуру. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых IPA и отличается ярким ароматом с тропическими и цитрусовыми нотами, достигнутым за счёт пяти американских сортов хмеля и метода сухого охмеления.
С чем пить Калифорния ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.