Пивоварня Yokohama Bay Brewing Co., расположенная в городе Нака-ку, Иокогама, Япония, предлагает сорт Kaikou Lager, относящийся к стилю American Amber/Red Lager. Это пиво представляет собой сочетание классических лагерных традиций с современными крафтовыми подходами, характерными для японских пивоварен. Данное пиво ориентировано как на ценителей чистых, сбалансированных лагеров, так и на любителей крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые грани. Отличительной стороной этого сорта является использование местных ингредиентов, что придает ему особый характер, связанный с регионом Иокогамы.