В/Раш Юзу ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yokohama Bay Brewing Co., расположенная в городе Нака-ку, Иокогама, Япония, представляет сорт W/Rush Yuzu IPA. Это фруктовое пиво в стиле IPA, созданное владельцем-пивоваром, который ранее работал курьером и сохраняет страсть к велосипедам. В производстве используется классическая основа IPA, дополненная соком юдзу, что придаёт напитку японскую ноту и сочетание выраженной хмелевой горечи с фруктовостью. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с локальными ингредиентами, и предлагается как освежающий напиток после физической активности. Отличительной стороной является намеренное объединение горького и фруктового профилей,