Блэк Майлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yokohama Bay Brewing Co., расположенная в районе Нака-ку города Иокогама (Япония), предлагает сорт Black Mild Ale, относящийся к классическому британскому стилю Mild. Это тёмное пиво, в котором сочетаются мягкость и питкость, характерные для традиционных элей этого типа. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей, которые ищут сбалансированные, не перегруженные хмелем сорта. При этом пиво обладает интересным вкусом, где лёгкие ноты поджаренного солода и карамели создают гладкий, округлый профиль. Данный сорт рассчитан как на любителей крафтовых экспериментов, так и на тех, кто ценит классические английские традиции пивоварения.