Cervejaria Quatro Ponto Zero, расположенная в городе Сан-Жозе, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет сорт Red Cold IPA. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Cold IPA, который сочетает в себе хмелевую горечь и аромат, характерные для американских IPA, с гладким, чистым профилем, достигаемым за счет низкотемпературного брожения. Производство ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. В данной вариации используется карамельный солод, который придает напитку рубиновый оттенок и легкую сладость, создавая интересный баланс с хмелевой составляющей.