Пивоварня Birrificio Wild Raccoon из итальянского города Удине, расположенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия, предлагает сорт Good Bye, Winter, выполненный в стиле Märzen. Это классический лагер с богатым янтарным цветом, во вкусе которого преобладают тона поджаренной хлебной корочки и свежего белого хлеба. Мягкость солода здесь дополнена пряным хмелевым оттенком, что обеспечивает чистый и сухой финиш. Пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких стилей, предлагая сбалансированное сочетание узнаваемой рецептуры и современной интерпретации, при этом свежая хмелевая горчинка придаёт ему особую питкость.